29/05/2018

Na tému „dokonalosť“

(Mixology, Tip3)

Zakladatelia P(our) Symposium (samé dobre známe firmy: Alex Kratěna, Simone Caporale, Monica Berg, Xavier Padovani, Ryan Chetiyawardana, Jim Meehan a Jörg Meyer) venujú v poradí tretie výročné stretnutie so svojimi priaznivcami dokonalosti v barovom priemysle. V dňoch 3. až 4. júna sa budú v parížskom Le Palais de Tokyo zaoberať námetom citlivým v dobe nekontrolovateľného rozvoja tohto odboru. Miesto činu je svojím spôsobom symbolické; ako kedysi konštatoval v Bratislave Kazuo Uyeda: „Európski barmani pracujú rýchlo, japonskí pekne.“ Teraz teda prišla na pretras dokonalosť…

A: ALEXANDER MIKŠOVIC



15/10/2018

Festival vôní, chutí a zážitkov Aróma má za sebou prvý ročník

07/10/2018

PREPITNÉ. Áno alebo nie? Komu? Koľko? Kedy? Ako?

30/09/2018

Favoritom cestujúcich je Singapore Airlines

30/09/2018

Miroslav Stycinskij

23/09/2018

Trnava otvorí nedostupné pamiatky