30/10/2015

Namiešajte si Nestville Whisky Sour

(Spirits, Tip3)

Základom skvelého kokteilu je prvá slovenská whisky Nestville. Vyrába sa v Nestville Distillery v obci Hniezdne pri Starej Ľubovni a jej krstným otcom bol známy akčn...viac >>

26/10/2015

Sirha Budapešť

(Spirits)

Nová medzinárodná odborná výstava potravinárskeho priemyslu a výstava Horeca Výstava potravinárskeho priemyslu Sirha Budapešť a výstava Horeca budú uspo...viac >>


23/10/2015

Živo okolo ginu

(Spirits, Tip3)

Pripravil Alexander Mikšovic, barový pedagóg a publicista Ak si môžem dovoliť trošku kostrbatú parafrázu, vedzte, že ak výrobcovia ginu hovoria, že ich produkt je t...viac >>

12/10/2015

Zaskočte si pre whisky do Singapuru!

(Spirits, Tip4)

Deviateho augusta bolo v Singapure nadmieru živo. Slávil sa tam totiž štátny sviatok; práve pred päťdesiatimi rokmi získala táto juhoázijská krajina nezávislosť od b...viac >>


17/09/2015

ZA OPONOU: WHISKY VS. KOŇAK

(Spirits, Tip3)

Zradné piesky poznania V dnešnom fragmente sa spoločne ponoríme do hlbšieho bádania rozdielnych, ale aj spoločných znakov whisky a koňaku. V predchádzajúcom čísle s...viac >>

07/09/2015

Martini Royale

(Spirits, Tip3)

Ingrediencie: 7 cl Martini Bianco, 7 cl Martini Prosecco, šťava z ½ limety. Príprava: Vínový pohár naplníme ľadom, pridáme Martini Bianco, Martini Prosecco a šťavu...viac >>


04/09/2015

Spája svet mužov a žien

(Spirits, Tip3)

Alessandro Martini a Luigi Rossi vytvorili jemný, sofistikovaný a štýlový nápoj – MARTINI Rosso – vermútové víno. S cieľom uspieť na svetovej scéne sa zúčastňovali vš...viac >>

02/09/2015

Zážitok „v dielni“ menom ZWACK

(Spirits, Tip3)

Prišli sme, ochutnali a videli, ako sa vyrába jeden z najslávnejších likérov na svete – UNICUM NAJPRV UPÚTALA VÔŇA Stretli sme sa priamo pred vstupom do krásnej h...viac >>


13/07/2015

O KILTOCH A BROKÁTE, ALEBO…?

(Spirits, Tip4)

Nadšenie prameniace z pestrej palety farieb, ktoré môžu dosahovať najrôznejšie odtiene sušeného sena, jantáru, zlata či tmavého mahagónu… Bohatý aromatický svet, pro...viac >>

09/07/2015

Alkohol a slabá pamäť

(Tip4, Spirits)

Odborný časopis Medical Xpress priniesol správu o výskume vplyvu alkoholu na pamäť. Ukázalo sa, že hlodavce, ktorým bol pred dosiahnutím dospelosti podávaný alkohol,...viac >>