26/10/2017

LETOM BAROVÝM SVETOM

(Mixology, Tip5)

Rum z Ostrova pokladov Za päťsto libier šterlingov je v Spojenom kráľovstve na predaj Ron Extra Añejo Original Isla del Tesoro. Je to po prvý raz, čo sa El Caballo’...viac >>

23/10/2017

LETOM BAROVÝM SVETOM

(Mixology, Tip3)

IBA má problém: British Bartenders’ Association Alebo možno nie. Háčik je v tom, že International Bartenders Association zastáva názor, že jednu krajinu môže reprez...viac >>


25/09/2017

HUBERT CUP 2017

(Tip4, Mixology)

Osviežujúce miešané nápoje sú neodmysliteľnou súčasťou horúcich letných dní. Nové trendy v ich príprave predviedli profesionálni barmani na medzinárodnej súťaži Hube...viac >>

03/09/2017

RUDOLF JELÍNEK MIXOLOGY 2017

(Mixology, Tip5)

Majestátne Vysoké Tatry, impozantný Grandhotel Starý Smokovec a novo vybudovaná predajňa a bar R. JELÍNEK – to boli kulisy barmanskej súťaže RUDOLF JELÍNEK MIXOLOGY ...viac >>


26/08/2017

LETOM BAROVÝM SVETOM

(Mixology, Tip4)

Súťaž podľa Heeringa Budúci rok tomu bude dvesto rokov, čo Peter F. Heering vyrobil prvé litre likéru z dánskych, v auguste zozbieraných Stevenových čerešní. Také v...viac >>

26/08/2017

LETOM BAROVÝM SVETOM

(Mixology, Tip3)

Desať kokteilov s budúcnosťou Odborný časopis The Spirit Business a jeho webová verzia prišiel začiatkom mája s otázkou, ktoré že moderné kokteily majú nádej prežiť...viac >>


06/08/2017

WORLD CLASS COMPETITION 2017

(Mixology, Tip4)

7-mesačný maratón súťaže Diageo World Class Slovakia 2017 vyvrcholil veľkolepým finále a titul najlepšieho slovenského barmana si po posledných náročných disciplínach...viac >>

16/07/2017

BAR MENU PO BALKÁNSKY

(Mixology, Tip3)

„Balkán“ je pojem, ktorý v mojej mysli bol – a je – opradený akýmsi nedefinovateľným čarom, tajomstvom a nebezpečím. Možno je to predstavou Orient Expressu rútiaceho ...viac >>


18/06/2017

Martini & Rossi prekvapuje novinkami

(Mixology, Tip3)

Bol to zaujímavý rok. V USA sa narodil geniálny automobilový konštruktér Henry Ford, v Londýne začalo fungovať metro, prvé na svete, a v Taliansku v roku 1863 stvori...viac >>

28/05/2017

MASTERCLASS BULLEIT BOURBON

(Mixology, Tip5)

Bulleit Bourbon a Bulleit Rye Whiskey sa stali hlavnými hviezdami posledného masterclassu lokálneho kola súťaže barmanov World Class 2017, ktorý sa začiatkom apríla ...viac >>