04/11/2014

Flair Battle

(Tip3, Bar)

Flair je umelecká forma barmanského štýlu práce, je to fúzia efektívnosti so štýlom. Tento štýl existuje neoficiálne už najmenej 150 rokov. Americký bájny barman Jerry Thomas v polovici 18. storočia miešal nápoj zvaný Blue Blazer, pri jeho príprave prelieval horiacu Whisky z jedného hrnčeka z výšky do druhého tzv. Dlhým naliatím. Každý z barmanov ktorí niekedy nalievali z dvoch či viacej fliaš v jednej ruke naraz používal flair!

Príďte 29.11.2014 ukázať svoje schopnosti vo Flair Battle, za umiestnenie na Vás čakajú zaujímavé ceny a víťaz si odnesie putovný pohár majstra SR.



19/04/2018

World Class Cocktail Week sa blíži. Zistite, kto povedie workshopy

15/04/2018

Tajomstvo čínskeho čaju

09/04/2018

Čo je káva?

26/03/2018

MEDOVINA SO SRDCOM, DUŠOU A PODMANIVOU ISKROU

20/03/2018

Čína a víno