04/11/2012

Piccolo neexistuje!

(Coffee)

Niektorí už toho majú plné zuby!  A tak spustili v Česku nekompromisnú kampaň proti všetkým  viac, či menej vydareným sortám klasického espressa,...viac >>

19/10/2012

Latte Art Jam

(Coffee)

Máme tu víťaza prvého kola 2. ročníka unikátneho podujatia Latte Art Jam.  Stal sa ním Kristián Bene z nitrianskeho baru Záhir, ktorý v žilinskej Gran...viac >>


Ochutnávku kávy volajú v brandži cupping

(Coffee)

Káva sa dá ochutnávať rôznymi spôsobmi. Mnohí poznáme ochutnávanie zo supermarketov, kde nám ponúknu odstátu kávu, ktorá je vytlačená z termosky a namiesto chu...viac >>

Mýty či pravda o káve?

(Coffee)

Tú legendu o káve už zrejme poznáte. Vraj habešské kozy pred takmer 3-tisíc rokmi poznali pozitívne účinky kávy, lebo s obľubou ohrýzali zelený ker s ...viac >>


Káva a šport sú priatelia

(Coffee)

Turci o káve hovorili, že je „černochom, ktorý zaháňa sen“, teda, oživuje zmysly, zbystruje pozornosť a podnecuje myslenie. Arabi si jej vlastnosť všimli vďaka kozám...viac >>

Cappuccino Ginger

(Coffee)

Ingrediencie 1 kapsľa kávy cremesso espresso alebo inej kávy mlieko kakaový prášok na ozdobenie štipka zázvoru orieškový krém pomaranč plátok zázvoru na ozdob...viac >>


Chilli Chococino à la cremesso

(Coffee)

Ingrediencie 1 kapsľa kávy cremesso espresso alebo inej kávy mlieko kokosové mlieko šľahačka kakaový prášok alebo čokoládové hoblinky vlákna čili kokteilový ...viac >>